빌라엠 미미키스 로제 - 플로럴한 복숭아향을 가진 와인 후기

빌라엠 미미키스 로제는 이탈리아 피에몬테 지방에서 자란 모스카토(Moscato) 품종으로 만들어진 와인이다. 복숭아 향과 플로럴한 향을 가지고 있고, 달달한 맛과 6.0%라는 낮은 도수를 가지고 있어서 누구나 쉽게 마실 수 있다.

빌라 엠 미미키스 로제(Villa M mimikiss rose) 와인 — 빌라 엠 미미키스 로제(Villa M mimi kiss rose)

목 차

  1. 빌라엠 미미키스 로제 와인 정보

  2. 빌라엠 미미키스 로제 와인 후기
    2-1) 빌라엠 미미키스 로제 시음 후기
    2-2) 빌라엠 미미키스 로제 페어링 후기
    2-3) 빌라엠 미미키스 로제 가격 정보

  3. 빌라엠 미미키스 로제 비비노 평점

빌라엠 미미키스 로제 와인 정보

- 와인종류 : 로제 와인
- 포도품종 : 모스카토(Moscato) 100%
- 생산지역 : 이탈리아 피에몬테(Piemonte)
- 와이너리 : 코스탄자 와이너리(Costanza winery)
- 와인도수 : alc 6.0%

빌라 엠 미미키스 로제는 이탈리아 피에몬테에서 자란 모스카토(Moscato) 품종을 사용해 만든 이탈리아 모스카토 와인이다.

미미키스 공식 사이트에서는 빌라엠 미미키스 로제 와인을, 딸기 향과 리치 향, 꽃 향기가 풍부하여 향기로운 과일 꽃 다발을 마시는 듯한 느낌을 주는 와인이라고 소개하고 있다.

빌라엠 미미키스 로제 와인 후기

빌라엠 미미키스 로제 시음 후기

빌라 엠 미미키스 로제를 처음 오픈했을 때는 복숭아나 사과 같은 달콤한 과일의 향이 느껴졌다. 잔에 따랐을 때도 복숭아나 청포도 같은 달콤한 향은 여전히 느낄 수 있었고 향기로운 장미 꽃 같은 향이 느껴졌다.

시간이 지날수록 복숭아의 달콤한 향은 점점 강해져갔고, 향긋한 꽃 향기는 점차 사라져가서 아쉬웠다.

미미키스 로제의 색은 로제 와인이지만 화이트 와인에 로제 색을 살짝 풀어 놓은 듯 매우 연한 장미빛이었다. 잔에 따랐을 때 자글자글한 기포가 보였고 입에서도 약한 스파클링이 느껴졌다.

향이 달콤했던 것처럼 맛도 달콤했지만 과하지 않아서 식사와 함께 곁들여도 불편하지 않을 정도였다. 또, 살짝 오일리하게 느낄 수 있는 바디감을 가지고 있었고, 산도는 매우 낮아서 거의 느껴지지 않았다.

산도도 없고 오일리한 바디감에 당도가 있어서 계속 마시다보니 조금 부담스럽다는 느낌이 들기도 했다.

빌라엠 미미키스 로제 페어링 후기

빌라 엠 미미키스 로제는 굴오믈렛과 함께 마셨다. 달달한 맛이 느껴지긴 했지만, 음식에도 있을 수 있을 정도의 적절한 단 맛이어서, 테이블 와인으로 함께 마셔도 전혀 부담스럽지 않았다.

제육볶음과도 함께 마셔봤는데, 매콤한 제육볶음과도 괜찮은 페어링 조합이었다. 매콤한 맛을 미미키스 로제의 달콤한 맛이 살짝 중화시켜주어 끊임없이 먹을 수 있게 해주었다.

하지만, 매운 맛을 중화시켜주는 건 좋았지만 살짝 오일리한 질감과 낮은 산도로 인해 기름기 많은 음식과 같이 먹다보니 와인이 느끼하다는 느낌이 들었다. 매콤한 음식과도 잘 어울리지만, 기름기 많은 음식과는 피하는 것이 좋을 듯 하다.

디저트와 함께 마시기에도 좋을 듯 하지만, 크림이 많은 디저트라면 조금 느끼할 수 있을 것 같다.