씨에르 다르끄 토크 에 클로쉐 오세아니크

씨에르 다르끄 토크 에 클로쉐 오세아니크(Sieur d'Arques Toques & Clochers Oceanique) 라는 긴 이름을 가진 이 와인은, 프랑스 랑그독(Languedoc)의 생산자인 씨에르 다르끄(Sieur d'Arques)에서 생산한 토크 에 클로쉐 오세아니크(Toques & Clochers Oceanique)라는 샤도네이/샤르도네(Chardonnay)와인이다.

목 차

1. 토크 에 클로쉐 오세아니크 와인 후기

2. 토크 에 클로쉐 오세아니크 와인 정보

3. 토크 에 클로쉐 오세아니크 비비노 평가

토크 에 클로쉐 오세아니크 와인 후기

씨에르 다르끄는 랑그독 지역에서 스파클링 와인으로 이름을 알린 생산자로, 리무 AOC 스파클링 와인의 절반 이상을 생산하고 있는 와이너리이다.

짙은 노란색을 띠고 있고, 오크나 바닐라 향보다는 사과나 배와 같은 달달한 과실의 향이 강한 편이다. 첫 잔을 따랐을 때 사과나 배 같은 달달한 향이 먼저 올라오고, 시간이 조금 지난 후에는 은은한 바닐라 향과 오크 향이 올라온다. 산도는 살짝 높은 편이고 바디감이 있긴 하지만 오일리하지 않고 상쾌한 느낌이 든다. 알코올의 향도 강하지 않고 잘 어울려 밸런스가 좋다는 느낌을 받았다. 가격은 45,000원으로 파리바게트에서 구매할 수 있고, 편의점이나 홈플러스에서는 판매하지 않는다.

브래드앤버터의 샤르도네/샤도네이가 바닐라와 오일리한 느낌으로 강한 인상을 주었다면, 오세아니크는 은은한 향과 밸러스 있는 느낌으로 데일리 와인으로 좋을 것 같은 느낌을 주었다.

오늘은 짜파게티와 같이 마셔봤는데, 어울리지는 않았다. 간이 세지 않은 음식과 같이 마시는 게 좋을 듯하고, 디저트보다는 식사류와 함께 마시는 게 잘 어울릴 것 같다.

토크 에 클로쉐 오세아니크 와인 정보

- 와인종류 : 화이트 와인
- 포도품종 : 샤르도네/샤도네이(Chardonnay) 100%
- 생산지역 : 프랑스, 랑그독(Languedoc) 리무(Limoux)
- 와이너리 : 씨에르 다르끄(Sieur d'Arques)
- 와인도수 : alc 13.5%
- 와인가격 : 45,000원

타이티라 소비뇽블랑과 동일하게 SPC 그룹의 타이거인터내셔날이 수입하고 판매하고 있다. 가격은 45,000원으로 파리바게트에서 판매 중이다. 가성비 있는 랑그독 지역에서 생산되어서 그런지 가격대비 좋은 맛을 보여준다.

토크 에 클로쉐 오세아니크 비비노 평가

오세아니크의 비비노 평점은 3.8점으로 높은 수준이지만 평가 개수가 400개로 많지는 않아 신뢰도는 없다.

평가에는 오크나 바닐라 향을 느꼈다는 후기가 가장 많았고, 레몬과 같은 시트러스 계열, 사과나 배와 같은 과일의 향을 느꼈다는 후기가 뒤를 이었다. 적긴 하지만 미네랄리티나 파인애플 같은 향을 느꼈다는 후기도 있다. 중간 정도의 바디감에 산도는 중간보다 살짝 높다는 평이 주를 이룬다.